Der Chilled Rail Cart von Bucher ist eine Adaption der ARCTICartTM -Technologie, die auf die schienengebundenen Betriebsanforderungen in der Kaltcateringlogistik ausgerichtet ist.
Die Kombination aus aktiver Durchluftkühlung und dem Chilled Rail Cart von Bucher führt vor allem zu einem minimalen Stromverbrauch dank der leistungsstarken Wärmedämmung des Carts. Zweitens bleibt der Inhalt des Chilled Rail Car im Falle eines Stromausfalls über einen längeren Zeitraum auf einer niedrigen Temperatur, so dass die Lebensmittelsicherheit während der Ausfallzeit der Kühlanlage gewährleistet ist.
Die wichtigsten Eigenschaften
- Die ARCTICartTM-Wärmedämmtechnik von Bucher
- Das Exoskelett aus Aluminium gewährleistet die Gesamtsteifigkeit und Festigkeit des Carts und bietet gleichzeitig eine zusätzliche Schadenstoleranz im Falle von unbeabsichtigten Stössen an den Kanten.
- 360º drehbare Rollen für optimale Manövrierbarkeit des Carts
- Schnappverschluss zum leichten Öffnen und Schliessen der Türen
- Integriertes Bremssystem, das mit Pedalen ähnlich wie bei Flugzeugtrolleys bedient wird
- Kompatibel mit aktiver Kühlung (Luftbehälter) dank der speziellen Schnittstellen auf der Rückseite des Wagens
