Die innovative Lösung für Bordküchen ohne Kühlsystem und Catering für Multisegment-Flüge. ARCTICart™ ist ein hochleistungsfähiger Trolley mit hervorragender thermischer Isolierung für die Aufbewahrung und den Transport gekühlter Speisen und Getränke. Dieser von Bucher entwickelte Flugzeugtrolley kommt ohne Trockeneis und ohne Kühler mit hohem Wartungs- und Energiebedarf aus, wodurch der ARCTICart™ eine zuverlässige und kostengünstige Option für Fluggesellschaften darstellt.
Mit dem ARCTICart™ können Fluggesellschaften Catering-Strategien für Hin- und Rückflug oder über mehrere Segmente mit kühlungsfreien Trolleys umsetzen, was eine erhebliche Kostenersparnis ermöglicht. Dank seiner hochleistungsfähigen Isolierung und seines optimierten Aufbaus kann der Wagen die Temperatur von Lebensmitteln und Getränken mehr als 20 Stunden lang stabil und niedrig halten und so die Frische und Qualität der Speisen garantieren, die den Passagieren serviert werden.
Die wichtigsten Eigenschaften
- Temperaturanstieg von weniger als 4 °C innerhalb von 20 Stunden ohne Trockeneis.
- ARCTICart™ bietet eine rein mechanische, passive, sichere und trockene Kühlungsmethode und trägt auf diese Weise dazu bei, die angestrebte CO2-Neutralität in der Kühlkettenlogistik der Bordverpflegung zu erreichen.
- Vollständig konform mit der ATLAS-Norm (Voll- und Halbformat)
- Abgeschlossene thermische Isolierung – kein Trockeneis und keine externe Kühlung erforderlich
- Maximaler Nutzraum – nutzbarer Platz im Inneren nicht durch Kühlkassetten oder zusätzliches Isoliermaterial reduziert